菊と「マム」

菊と聞いて、多くの人が思い浮かべるのは白や黄色の日本的な花ではないでしょうか。

秋を代表する花であり、日本の文化に深く根付いている花ですね。

昔懐かしいイメージの花ですが、菊の姿はそれだけではありません。

いまでは花束やフラワーアレンジメントを彩る花としてもさまざまな表情を見せています。

そのひとつが、「マム」と呼ばれる菊です。

「マム」と「菊」の関係

マム(mum)は、英語で菊を意味する クリサンセマム(Chrysanthemum)に由来する言葉です。

長い名前なので、英語圏の国々でもmumあるいはmumsという略称が一般的となりました。

また、日本の花き業界では、洋風のアレンジメントに使われる菊を指す呼び名としても定着しています。

日本で古くから親しまれてきた菊は、江戸時代から幕末・明治期にかけてヨーロッパやアメリカへと渡りました。

現地では西洋の風土や嗜好に合わせて品種改良が進み、それまでになかった色や形の新しい品種が次々と生み出されました。

その後、そうした西洋生まれの品種群が日本へ逆輸入されて「マム」と呼ばれ、現代の多様なアレンジメントに活用されるようになったのです。

日本では1980年代からスプレーマムの生産が始まり、花の形や色のバリエーションが広がりました。

現在では、花束やアレンジメントの花材として広く利用されています。

菊とマムは、植物として見れば同じ菊の仲間です。

でも、呼び名が変わることで、花が持つ印象も大きく変わりますね。

菊のイメージと歴史

菊が「お供えの花」という印象を持たれやすいのは、菊がそれだけ日本人の暮らしや歴史に深く関わってきたという背景があります。

菊は中国から伝来した際に、不老長寿の薬草や、邪気を払う高貴な花として重宝されていました。

そして、日本の気候風土によくなじみ、安定的に栽培できたため、次第に身近な花となっていきます。

皇室の象徴である菊花紋章をはじめ、着物や工芸品の文様、長寿を願う重陽の節句など、菊は古くからハレの日の花として尊ばれてきました。

また、花持ちが良いという特性から、葬儀や墓参りといった仏事用としても広く普及したのです。

菊にマイナスイメージをもたれる方もいるようですが、仏花とされることが多いのは、むしろ縁起の良い花だったからとも言えます。

多彩なマムの姿

マムと呼ばれる場合には、お供えのイメージから解き放たれ、おしゃれな花として扱われていようです。

マムの魅力は、その豊富な色や形にあります。

ポンポンのような丸い花はポップで明るく、モダンなアレンジによく使われています。

細長い花びらが放射状に伸びるタイプは繊細で動きのある印象を与え、花びらが幾重にも重なるタイプは華やかで存在感がありますね。

また、一本の茎に複数の花を咲かせるスプレーマムはにぎやかで、アレンジメントにボリュームを加えるのにもぴったりです。

色合いも白や黄色だけでなく、ピンク、赤、オレンジ、紫、グリーンなど幅広いバリエーションがあります。

長年の品種改良によって生まれたこうした多様性が、さまざまな場面での活用を可能にしたのですね。

贈り物にする際のポイント

贈り物としてマムを選ぶ際には、受け取る側の印象に配慮することが大切です。

お供えのイメージが根強く残っている場合があるため、ギフトとして用いる場合は、丸く愛らしいタイプの品種を選んだり、他の洋風の花々と組み合わせたアレンジメントに仕立てたりすると自然な仕上がりになります。

花が持つ由来や品種の背景を添えて選ぶのもひとつの方法です。

日常に取り入れる花として

菊は秋の花として知られていますが、切り花は年間を通して流通しており、花持ちの良さからも日常に取り入れやすい花です。

花屋や店頭で見かけた際は、花びらの形や色合いに目を向けてみると、これまでの菊のイメージとは異なる発見があるかもしれません。

時代とともに進化を続けるマムは、暮らしのなかで手軽に楽しめる身近な花となっています。

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